Малосольні помідори

Фото - Фото - малосольні помідори

Як готувати

Тверді злегка зеленуваті помідори скласти в ємність, на дно кріп, гострий стручковий перець, часник, корінь хрону, залити окропом з розрахунку на 1 літр води 1 столова ложка солі, щоб повністю покрити помідори, через 5 хвилин воду злити і повторіть.Теперь додати чорний перець горошком, лавровий листок і немногоуксуса.Через 3 дні готово.