Помідори від idag

Фото - Фото - помідори від IdaG

Знадобиться

Я роблю помідори без оцту-хочете? Для повноти смаку вони повинні стояти тиждень, але ще жодного разу не витримували більше 4 днів-с'едалісь.Ложіте в каструльку або в банку тверді помідори, пару лаврових листочків, кріп, перець горошком, зубчики часнику, можна кілька шматочків чищеного кореня хрону і пепероні, і заливаєте гарячою водою з розрахунку 1 столова ложка з гіркою солі на літр води, щоб покрити помідори і придавлює тарелкой.Через 2 дні в холодильник-може, вам пощастить і домашні не з'їдять відразу, але мені ні разу не вдалося спробувати-які вони через тиждень

Як готувати