Маринад для шашлику (від natuska)
Як готувати
Палички заздалегідь витримати у воді, щоб не горіли.Ох і вкуснятинка вийшла! Со-о-о-чние!
Маринад: соєвий соус + майонез + перчик + гірчиця + мед. Цибулька порізати на четвертинки і нанизати між шматочками м'яса. На добре розігрітому грилі смажаться вони дуже швидко (шматочки маленькі - готуються швидко-головне, не пересушити!). Дуже зручне блюдо для гостей - можна заздалегідь замаринувати, нанизати (дуже щільно), і помістити під броіл в духовочку перед самою подачею гарячого.
(І курочку можна.)
