Маринад для шашлику (з пивом)

Фото - Фото - Маринад для шашлику (з пивом)

Знадобиться

На 1кг свинини:

-головки 4 ріпчастої цибулі (дрібно посіченою)

-1 стакан кефіру

-1 стакан пива

-сіль

-перець

-та ін. приправи на ваш розсуд

Як готувати

Укладаємо нарізування шматками м'ясо, пересипаємо сіллю, перцем і приправами за смаком. Перемішуємо, заливаємо кефіром і пивом. І даємо настоятися 2 години.