Марок йогуртовий
Знадобиться
"гості на порозі". poketoungeb.gif Тісто можна замішувати швидко, навіть без міксера, простим віночком. Кекс олучают навіть у початківців кулінарів, дітей і ледачих чоловіків. Цей кекс був коли те моїм першим досвідом марокканської випічки. Ще один важливий плюс кексу - якщо спекти тісто у формі для торта, то виходить чудовий бісквіт. А якщо ви любите шоколад, то додайте в тісто 2-3 ст. ложки какао або 5-6 ст. будь-якого шоколадного напою типу несквик і вийде прекрасний шоколадний кекс-бісквіт. Коротше швидко і дешево, всі продукти під рукою! sigh.gifМарокканський йoгуртовий кекс
3 яйця
1 баночка йoгурта натурального або ванільного 125 г
2 баночки від йoгурта цукру або 1 ст.
1 баночка від йoгурта раст. рафінують. масла
2 пакетики розпушувача Альзен або 1 ч. Л.
1 п. Ванільного цукру
2.5 баночки від йoгурта борошна
Яйця злетіти з цукром до розчинення цукру або білого кольору, додати ванільний цукор і розпушувач, ще збити, потім - йoгурт, бзвіть, влити олію, збити. Далі додаємо поступово борошно і змішуємо ложкою, а не міксером. Форму змастити вершковим маслом або маргарином, посипати борошном, влити тісто і пекти в гарячій духовці при т. 200 гр. протягом 45 хвилин.
