Мигдаль в карамелі (як на різдво)

200 гр. Мигдалю

4 ст. л. коричневого цукру

2,5 ст.л. води

1 ч.л. кориці

У посуд для мікрохвильовки покласти цукор, корицю і воду, "запекти" в мікрохвильовці при 600 Ватт 1 хвилину.

Вийняти додати мигдаль, все добре перемішати. Знову тримати в мікрохвильовці 2 хв., Вийняти, перемішати і пекти ще 2 хвилини.

Викласти на папір для охолодження.

Замість 2,5 ст.л. води можна додати 1,5 ст.л. води і 1 ст.л. Амаретто. Буде дуже ароматно.

хто хоче, може звичайно без кориці робити