Смажений мигдаль з мікрохвильовки
Знадобиться
Продукти:Неочищений мигдаль 200 г
Коричневий цукор 4 ст. ложки
Вода 2,5 ст. ложки
Кориця 1 ч. Ложка
Як готувати
Приготування:Встановити показник мікрохвильовій печі на 600 Watt. У спеціальному посуді для високих температур протягом 1 хвилини розплавити суміш з цукру, кориці і води. Додати до них мигдаль, струснути, поставити в мікро на 2 хвилини. Дістати, перемішати і знову встановити посуд у мікро ще на 2 хвилини.
Мигдаль ретельно перемішати до утворення характерної скоринки. Розкласти на папері для випічки до повного охолодження.