Морквяно-фруктовий салат з часниковою заправкою

Фото - Фото - Морквяно-фруктовий салат з часниковою заправкою

Знадобиться

Морква, терта - 2 чашки (у мене пішло 7 маленьких морквин)

Апельсини - 1,5 шт

Яблука (Грені Сміт) - 1,5 шт

Чорнослив - 20 шт

Курага - 20 шт

Ізюм - 1/4 чашки

Волоські горіхи - 3/4 чашки

Заправка:

Майонез - 1/4 чашки

Часник - 3 зубчики

Сіль, перець за смаком

Як готувати

- Потерти моркву на середній тертці.

- Порізати всі інгредієнти на невеликі шматочки розміром з родзинки.

- Додати рубані горіхи, перемішати.

- Додати заправку і ще раз перемішати.

- Колличество фруктів можна варіювати за своїм смаком.