М'ясний коровай в мікро

Фото - Фото - М'ясний коровай в мікро

Знадобиться

2 булочки,

800 г фаршу,

2 цибулини,

2 яйця,

сіль і перець за смаком,

паприка,

часниковий порошок,

1 ч. Ложка зелені,

1 яєчний білок.

Як готувати

Зрізати кірку з булочок і змішати м'якуш зі спеціями, фаршем, дрібно порубаними цибулею і яйцями.

Сформувати коровай і покласти його на тарілку сервіровки. Обмазати його яєчним білком і пекти 18 хвилин на повній потужності.

У фарш можна додати 250 г порізаних печериць або 2 столові ложки нарізаного болгарського перцю.