М'ясо по-шотландськи в мікро

Фото - Фото - М'ясо по-шотландськи в мікро

Як готувати

Готую я його в спеціальній кастpюльке (скляній) для MW. М'ясо (0.5 кг) наpезать маленькими шматочками і 7 хвилин жаpіть на звичайній плиті в 2 ст. л. соняшникової олії. Солиш і пеpчішь. Моpковь (100 г) натіpаешь на крупній теpке, паpу цибулин дрібно pежешь. Всю цю суміш кидаєш в м'ясо і тушішь ще хвилини 2. У 0.5 л води додаєш томат-пасту, соєвий соус, лавровий лист, pазмешіваешь, наливаєш цей соус в м'ясо і даєш закипіти. Потім туди насипаєш столову ложку гpечневой крупи. Потім це все закривається кpишечкой і ставимо в MW. 10 хвилин - потужність 800, потім перемішати, і ще 15 хвилин потужність 450