Наполеон (мокрий)
Знадобиться
Тісто:250 г маргарину
3 4 склянки води
2-2,5 склянки борошна
Маргарин розтопити, додати воду, борошно, швидко вимісити тісто, розділити на 6 частин і охолодити. Спекти 6 коржів. (Я розкочують на зворотному боці дека і відразу обрізаю під потрібний діаметр, наколюють виделкою і в духовку)
Крем:
1 л молока
4 ст. л. борошна
1,5 - 2 склянки цукру
4 яйця
250 - 300 г масла
---------;