Вівсяно печиво з білим шоколадом

125 г масла, розм'якшеного

125 цукрової пудри

1 яйце

2 ч.л. екстракту ванілі або трохи ванілі

125 г вівсяних пластівців

4 ст.л. насіння подсолуха

150 г борошна

0.5 ч.л. розпушувача

100 г білого шоколаду, раскрошенного на дрібні шматочки

Збийте масло з цукром до отримання сметанообразного крему.

Додайте яйця, ваніль, вівсянку, насіння, борошно, розпушувач.

Все змішайте до отримання густої маси. Всипте білий шоколад.

Викладайте ложкою на деко, вистелений папером для випічки. Врахуйте, що вони дуже сильно збільшуються в об'ємі.

Поставте в попередньо нагріту духовку (180 градусів) на 15 хвилин. Викладіть на решітку і остудіть протягом 5 хвилин.

Смачного!