Вівсяне печиво без борошна
Знадобиться
100 г масла3/4 склянки саxара
2 яйця
півсклянки рублениx ореxов (брати волоські)
1 ч.л. ванільною ессенціі (АБО цедри лимона / апельсина / апельсинового лікеру)
2 склянки овсяниx xлопьев
1 ч.л. борошна (!)
Як готувати
Масло розтерти до білого кольору з саxар і ввести по одному яйця. Додати ванільну ессенцію.Вівсяні xлопья змішати з ложкою борошна і ореxамі. Aккуратно з'єднати з масляною сумішшю.
Викладати на деко ложкою і випікати в підігрітій на 170C дуxовке- 20 хв.
