Огірковий салат з проростками
Знадобиться
1 довгий огірок1 червоний солодкий перець
100-200 гр. соєвих проростків
1 ст.л. кунжуту
1 ст.л. оцту
4 ст.л. соєвого соусу
2 ч.л. цукру
сіль, перець
2 ст.л. раст. масла
Як готувати
Перець порізати смужками, огірок кільцями, змішати з оцтом і соєвим соусом і проростками, посипати цукром і перцем, додати масло. Посмажити кунжут на сковорідці без масла, посипати салат.Натерла огірок на тертці, посолити, злила рідину, додала трохи часнику в порошку, кунжут забула.
