Оладі сирні з родзинками

Фото - Фото - оладки сирні з родзинками

Знадобиться

2 яйця

0,5 ч. Л. солі

2 ст. л. цукру

1 ст. кефіру

мука + 1 ч. л. розпушувача

жменю родзинок

3 ст. л. (Верхом) сиру

Як готувати

Яйця злегка збити з сіллю і цукром, додати кефір, борошно з розпушувачем. Борошна, стільки, щоб тісто було як густа сметана. Перемішати, всипати промиті родзинки і сир. Смажити оладки на невеликому вогні.