Дуже смачне вівсяне печиво
Знадобиться
молоко 3/4 склянкигеркулес 3 склянки
вівсяне борошно 4 ст.л (або 1 / 2стакана геркулесу)
яйця 3шт
оливкова олія 3ст.л
цукор 5-7ст.л (можна замінити на мед, з ним звичайно виходить смачніше)
кориця 1ч.л
будь-які сухофрукти і горіхи (я додала трохи фундука та кураги)
Як готувати
1) Необхідно змішати молоко, геркулес і вівсяну муку- залишити на 0,5-1ч або підігріти в мікрохвильовці, щоб геркулес скоріше ввібрав молоко2) додати інші інгредіети (тісто не повинно розповзатися)
3) викладати на пергамент і випікати хв 20-25 про температурі 180С
4) виходить близько 17-18 штучок