Дуже вдале бісквітне тісто

Фото - Фото - Дуже вдале бісквітне тісто

Знадобиться

4 яйця

1 ст. цукру

1 ст. борошна

1 п. (1 ч.л.) розпушувача

3 ст.л. рослинного масла

3 ст.л. окропу

Як готувати

Міксером розтерти яйця з цукром дочиста. У невеликій мисці, змішати віночком борошно з розпушувачем і акккуратно вмішати в яєчну суміш. В кінці, ложкою, вмішати воду і масло. Вилити тісто в змащену маслом і присипану борошном форму (приблизно 30х20 см, хоча я його пекла і в круглих тортових, і квадратних), і випікати в попередньо розігрітій до 180Ц духовці, приблизно 20 хвилин. На готовність можна перевірити зубочисткою.