Печінковий салатик
Знадобиться
подрібнений печінковий млинець або печінка (відбита, Посмажені і подрібнена)помідори
сир
часник
кріп
майонез
сіль перець
Як готувати
Взагалі це салатик добре готувати паралельно з печінковим тортиком, т.к. в ході приготування печінкових оладок для торта, або відстає невелика кількість печінкового тесту (з якого потім можна приготувати "печінкову" частина салату) або залишаються ті млинці які, так би мовити,"комом", Т.е. рвуться при приготуванні і для торта НЕ подходят.Во всякому разі нам треба "печінкову" частина тортика дрібно нарезать.Потом дрібними кубиками нарізати помідоркі.Потереть сир (сир краще брати потверже) Додамо нарізаний укроп.Чеснок пропустити через Часничниці, і теж додати в салатік.Посоліть, поперчити за смаком і заправити майонезом.Ось, власне, салат і готов.Пріятного апетиту =))
