Печена картопля

Фото - Фото - Печена картопля

Як готувати

Печена картопля в мундирі з часником:

Картопля середнього розміру (у мене був зовсім крихітний) добре вимити, витерти серветкою. У кількох місцях проткнути шкірку виделкою.

У піалке змішати оливкове масло, сіль, перець, пропущений через прес часник. Кожну картоплину вмочити з усіх боків в цій суміші і викласти на решітку. Готувати 35 хвилин при температурі 225 С. Готовність перевірити виделкою.