Картопля печена, фарширований сиром і зеленою цибулею
Знадобиться
Як готувати
Картопля вимити, кожну картоплину гарненько протерти з усіх боків оливковою олією і спекти в духовці 40-45 хв на деко, посипане великої сіль.Картопля остудити, зрізати 1/3 зверху, як кришечку і чайною ложкою обережно видовбати його.
Розім'яти в пюре і змішати з тертим сиром, нарізаним зеленою цибулею, двома столовими ложками вершків, яйцем і сіллю.
Начинити цим картопля, присипати трохи свеху панірувальними сухарями і запекти 10-15 хвилин в духовці при середній температурі.
