Печиво "Ватутінський"

Фото - Фото - Печиво

Знадобиться

Продукти:

На 1кг печива:

250 г цукру, 100 г сметани, 250 г маргарину, 1-2 яйця, сіль, сода гашене, 600г борошна (у мене трохи більше пішов). Повидло.

Як готувати

Маргарин, яйця, цукор збити в пишну піну, поступово додати сметану, сіль, соду і борошно. Замісити тісто.

Розкачати пласт і вирізати печиво. Зверху ложить повидло. Випікати