Печиво "швидке"

Фото - Фото - ПЕЧИВО

Знадобиться

200г маргарину

1 стакан цукрового піску

3 склянки борошна

сіль

сода

варення або повидло

Як готувати

М'який маргарин розтерти з цукром і яйцями, додати борошно, сіль, соду- замісити круте тісто. Розділити на 2 частини. Одну частину прим'яти по дну дека, покласти шар варення / повидла (товщина шару за бажанням), решта потерти на крупній тертці, щоб покрити всю начинку. Піч 15 хвилин на середньому вогні. Порізати ромбами в гарячому стані.

Замість варення можна використовувати протерті лимони з цукром або сир з цукром і яйцем.