Печиво "соняшник"

Фото - Фото - Печиво

Знадобиться

450 гр. борошна

200 гр. розм'якшеного маргарину

200 гр. цукру

200 гр. насіння соняшнику

1/2 ч.л. рому або коньяку (не використала)

3 яйця

1/4 ч.л. соди

1 щіпка солі

Як готувати

Маргарин розім'яти, додати цукор, яйця, соду, сіль, коньяк, перемішати. Всипати борошно і замісити тісто.

Тісто розкачати в пласт, вирізати кружальця. Змастити краю коржів збитим жовтком і укласти по колу очищеним насінням. Випікати при 200 гр. близько 7-10 хв.