Печиво ведмедик (крихта з білковою прошарком, смачно)

2 яйця

1,5 склянки цукру

300 гр. розтопленого маргарину

1 ч. Ложка соди, погашеної оцтом

1 ст. ложка меду

2 склянки борошна

сіль, ванілін - на кінчику ножа

Просмажити на гарячій сковороді геркулес (підсушити), перекрутити на м'ясорубці в борошно.

Розтерти яйця з цукром, додати розтоплений маргарин, все оставльние інгрідіети. Замісити некруте тісто.

Вологими руками скачати кульки, викласти на злегка змащений маслом деко і випекти до готовності.