Печиво ягідки
Знадобиться
1 стандартна пачка печива (типу Ювілейного)вафлі вершкові - близько 10 шт.
0,5 банки згущеного молока
50г вершкового масла
сік буряка
сік моркви
цукор для посипання (приблизно 100г)
Як готувати
Отже, ось набір продуктів, які нам потрібні:Заздалегідь віджимаємо буряковий і морквяний сік для "фарбування" печива.
У плоску тарілку насипаємо цукровий пісок, в якому будемо обвалювати вже готове печиво.
Печиво і вафлі подрібнюємо (в м'ясорубці або, як я, в блендері), додаємо згущене молоко, масло - ретельно перемішуємо.
Тепер ліпимо власне печиво - у мене це просто кульки, але можна постаратися надати якусь іншу більш цікаву форму, наприклад, сердечка.
Ось тепер у нас все готово, можна фарбувати.
Занурюємо кожну ягідку в сік і обсипаємо цукром.
Червоні ягідки, звичайно, виходять яскравіше і привабливіше, але помаранчеві додають контрасту.
Приємного чаювання!
