Пікантний рисовий салат з куркою
Знадобиться
250 г подовженого рису1 ст.л. приправи "Керрі"
400 г вареного курячого м'яса
2 груші
3 скибочки ананаса
4 мандарини
1 ст.л. порубаних фісташок
3 ст.л. лимонного соку
1/2 ч.л. солі
5 ст.л. раст.масла
Як готувати
- Рис разом з приправою "Керрі" зварити в киплячій солоній воді, потім облити його холодною водою і дати стекти.
- Дрібно нарізати куряче м'ясо, груші і ананас.
- З часточок мандаринів вийняти м'якоть.
- Всі компоненти змішати з фісташками, лимонним соком, сіллю і ростить. маслом.
