Салат з бананів і помідорів
Знадобиться
4 помідори середньої величини2 банани
сік 1 лимона
3 ст.л. рослинного масла
1/2 ч.л. солі щіпка чорного меленого перцю
1/4 ч.л. керрі
1 ч.л. горошин рожевого перцю
Як готувати
- Помідори ошпарити окропом, потім облити їх холодною водою, зняти шкірку і нарізати кружальцями. Покласти їх на блюдо для салату або на порційні тарілки, щоб один гурток знаходив трохи на інший вигляді троянди.- Очистити банани, нарізати їх кружальцями і покласти на помідори таким же візерунком. Тут же побризкати банани 1 ч.л. лимонного соку.
- Рослинна олія змішати з рештою лимонним соком, сіллю, перцем і приправою керрі. Побризкати салат цим соусом. Горошини перцю розмолоти і посипати ними салат.