Пиріг "яблучний"

3 яйця

100гр сметани

1 склянка цукру

2,5 склянки борошна

5 яблук

Яйця збити з цукром. Потім додаємо розтоплене вершкове масло, сметану, борошно. Добре перемішуємо. Яблука очистити від шкірки, нарізати кубиками, змішати з тестом. Лист змастити олією, посипати борошном, викласти тісто і розрівняти. Випікати при 210С 20 хвилин.