Пиріжки лезет

2 ст.л. майонезу

2 ст.мукі

1 яицо

3-4 ст.л. раст.масла

сіль

1 2 ст. теплої води.

Начинка - обсмажити готовий фарш на сковорідці з сіллю і перцем.

Робимо тесто.Сначала змішуємо мокрі продукти а потім додаємо муку.Замешіваем тісто і можна смажити пиріжки.

Тісто розгортаємо тонко і ріжемо на квадрати, кладемо начинку і робимо трёхугольний пірожек.Обжаріваем.Оні получаютс дуже ніжними і хрусткими.

_________________