Пиріжки на дієтичному сирі testo bezdozhzhevoe!

Дієтичний сир виглядає ось так, це такий м'який ніжний сир.

Можна замінити і на звичайний сир, але тоді треба брати менше борошна приблизно в два рази.

500 гр. дієтичного сиру

2 яйця

приблизно 1,5 - 2 ст. борошна

1/2 ч.л. гашеного соди

1/2 ч.л. солі

1 ст. л. цукру

Замісити тісто, воно не повинно бути дуже крутим, але має дозволяти вам ліпити пиріжки.

Начинка може бути будь-яка, я найбільше люблю з цим тестом з рисом і яйцем, а так само побистрому з абрикосовим джемом.

Якщо ви будете брати джем, то дивіться, щоб він був досить густим і добре защипують краї, щоб начинка не витекла.

Смажимо на олії без запаху.