Смачні пиріжки-тісто з сиру!
Знадобиться
Можна замінити і на звичайний сир, але тоді треба брати менше борошна приблизно в два рази.500 гр. дієтичного сиру
2 яйця
приблизно 1,5 - 2 ст. борошна
1/2 ч.л. гашеного соди
1/2 ч.л. солі
1 ст. л. цукру
Замісити тісто, воно не повинно бути дуже крутим, але має дозволяти вам ліпити пиріжки.
Начинка може бути будь-яка, я найбільше люблю з цим тестом з рисом і яйцем, а так само побистрому з абрикосовим джемом.
Якщо ви будете брати джем, то дивіться, щоб він був досить густим і добре защипують краї, щоб начинка не витекла.
Смажимо на олії без запаху.
