Пиріжки на кефірі

Фото - Фото - Пиріжки на кефірі

Знадобиться

250г кефіру

1/2 ч. Ложки соди

1/3 ч. Л. солі

3-4 ст. ложки рослинної олії

2-3 ч. Л. цукру (для пиріжків з несолодкої начинкою)

500г борошна

Як готувати

Замісити з усіх продуктів тісто.

Місити, поки не перестане прилипати до рук.

Накрити і дати постояти 20 хвилин.

Розкачати і зробити маленькі пиріжки.

Випікати в гарячій духовці до золотистого кольору.

Пробувала пекти пиріжки з різними начинками, але найкраще виходять з тушкованою капустою.