Тістечко "картопля" -2
Знадобиться
3 пачки (600 грамів печива)100 грамів вершкового масла (можна покласти менше)
50-100 грамів цукру (залежить про солодощі печива)
1 стакан молока
100 грамів горіхів
1 пакетик ванільного цукру
3 ст. ложки какао
2 ч. Ложки коньяку за бажанням
Як готувати
Печиво і горіхи пропустити на м'ясорубку (я потовкли качалкою в борошно).Довести до кипіння молоко, додати цукор, ваніль, масло, гріти поки масло не розтане, окремо розмішати какао в 2-3-х ст. ложках молока, влити в молоко, розмішати, вилити молочну суміш в крихту з печива, додати коньяк, перемішати до однорідної маси, поставити суміш в холодильник хвилин на 30, до загустенія.Затем зліпити "картоплю", Кожне тістечко загорнути в пергамент, за бажанням можна зробити "паростки" з масла.Поставіть тістечка в холодильник ще приблизно на 1 годину.
