Знадобиться
(На 24 штуки)150 г топленого масла
150 г цукрового піску
2 пакетики ванільного цукру
2 ч. Л. кориці
1 щіпка солі
З яйця
125 г борошна
100 г меленого фундука
2 ч. Л. розпушувача
4-5 ст. л. молока
150 г малинового конфітюру
200 г марципанової маси
300 г темного шоколаду
75 г білого шоколаду
Як готувати
Нагріти духовку до 175 градусів. Змішати топлене масло з цукровим піском, ванільним цукром, корицею і сіллю. Вбити яйця. Потім борошно змішати з горіхами і розпушувачем і додати разом з молоком в масло. Тісто покласти на деко, вистелений папером для випікання (30 х 40 см), рівномірно розподілити і випікати 25-30 хвилин). Розігріти конфітюр. Остиглий корж розрізати горизонтально навпіл. Намазати нижню частину половиною конфітюру. Розкачати марципанову масу до розмірів коржа, потім покласти на конфітюр і зверху змастити конфітюром. Накрити верхньою половиною коржа і нарізати прямокутниками розміром 4х5 см. Наламати і розтопити окремо темний і білий шоколад. Покрити тістечка темним шоколадом і дати йому застигнути. Покласти білий шоколад в пакет для заморожування продуктів, відрізати один з куточків і, використовуючи його як кондитерський мішок, прикрасити тістечка.