Піца грибна з кремом з трюфелів
Як готувати
Звучить, може, й важкувато, але насправді просто .. до знемоги -))) Купуєте "Крем з трюфелів" готовий, в баночці.Якщо хочете, берете готове тісто для піци! З цією начинкою і готове тісто пройде шикарно. Гарантую, що на аромат збіжаться сусіди -))) (трюфелі плюс гриби і все це в Запікати сирному варіть - це казка ...)
Отже, розкочуєш коло піци. Ніякого помідора, кладеш шматочки моцарели (рвеш її на смужки, без ножа!), Між моцарелою розкладаєш ложкою крем з трюфелів. Зверху укладаєш обсмажені капелюшки грибів: ну, бажано білих ... якщо ні, печериць! (Гриби попередньо підсмажити до рум'яності на оливковій олії і з часником). Все. Піца йде у піч, а ви сервіруєте стіл ... Виймаєте вашу апетитну піцу, посипаєте мелконарубленную петрушкою, ставите на стіл гарне біле вино ... і очікуєте заслужених похвал
