Плата з копченого лосося з сирами
Як готувати
Змішати 150 г мелконарезанного копченого лосося, 2 б сиру "Наполеон" без добавок, 1 б крем-фреш, 1 б 27% сметани, 1/2 ч.л. білого перцю, 1/2 ст. мелконарезанного ирита.Форму вистелити найлон ніцмад, заповнити масою, притиснути і поставити в холод на ніч.
Перевернути форму на блюдо, зняти найлон. Згорнути трубочками 10 платівок копченого лосося і викласти зверху тісно один до одного.
