Рулети з копченого лосося (від carina)
Знадобиться
300 г копченого або солоного лосося200 г creamcheese
пол пучка рубаного кропу
1 ст ложка гірчиці
1 ст ложка лимонного соку
чорний перець
Як готувати
. Вистелити стіл або дошку плівкою .... Покрити плівку шматочками лосося без проміжків ... у вигляді цілісного листа
. Змішати сир з іншими інгредієнтами. і покрити начинкою лосось
. За допомогою плівки згорнути лосось в рулет
. Покласти лосось в холодильник мінімум на 1 годину
. Подавати як холодну закуску .. або з гарячим відвареною картоплею
P.S. Я додаю іноді дуже дрібно порізаний свіжий огірок (половину) ... і рубане яйце ...