Помідори, запечені з сиром "пармезан", петрушкою і часником

Фото - Фото - Помідори, запечені з сиром

Знадобиться

10 середніх помідорів

сіль і перець

5 подрібн. зубчиків часнику

10 ст.л. дрібно наріз. петрушки

6 ст.л. сухих хлібних крихт

6 ст. л. тертого "Пармезану"

6 ст. л. ОМ

Як готувати

Розігріти дух-ку до 180 гр. Розрізати помідори навпіл і очистити від насіння. Присипати сіллю і перцем і перевернути, щоб стекла зайва рідина. Змішати петрушку, часник, крихти і сир, влити олію і ретельно перемішати. Посолити, поперчити. Чайною ложкою нафарширувати помідори і прим'яти пальцями. Викласти на деко і запікати в теч. 35 хв. Це оч. смачно.