Помідори на грилі від main coon

1. Помідори розрізати навпіл (поперек), посолити, поперчити

2. Очистити і подрібнити часник-масло розігріти в невеликій сковородочки,

Підсмажити часник до золотистого кольору, перелити в мисочку;

3. Розігріти гриль, решітку змазати маслом і викласти помідори розрізом вниз-смажити 3-5 хвилин, повертаючи на 45 градусів, щоб запеклася сіточка;

4. Перевернути помідори, полити їх олією з часником, посипати чебрецем і сиром, піч 3 хвилини

P.S. чебрецю у мене не знайшлося, робила з тархуном, ще робила (раніше) з базиліком - всі варіанти смачні;

Пармезан використовувала сухою з баночки