Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Риба по-італійськи

Риба по-італійськи

Знадобиться

400 г рибного філе (я зазвичай беру судака)

пучок свіжого базиліку

2 помідори

тертий пармезан

1 банка анчоусів

2 великих зубчики часнику

3 ст.л. оливкової олії

Як готувати

Духовку розігріти до 250 С. Очищені від шкірки помідори нарізати тонкими кружальцями, подрібнити часник. На змащене маслом деко викласти посолене і поперченное філе, полити його зверху оливковою олією, накрити помідорним скибочками, посипати базиліком, часником, викласти анчоуси і присипати всю цю конструкцію сиром. Ще раз полити зверху маслом і поставити в духовку на 20 хвилин.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Риба по-грецьки (з iua)

86 45808

Риба по-марокканські

166 45842

Риба, запечена з оливками та каперсами

118 45948