Пісне шоколадне печиво
Як готувати
Пісне шоколадне печивоКатегорії: Пісні страви, Пісна випічка, десерти 200 грамів розм'якшеного пісного маргарину, 150 грамів борошна, 2 столові ложки какао-порошку, 4 столові ложки цукрової пудри, 1 чайна ложка розпушувача, жменю фундука.
Фундук обсмажити і зняти з нього шкірку. Розм'якшений маргарин збити з пудрою. Розпушувач змішати з борошном і какао, просіяти, додати до маргарину. Все добре перемішати. Має вийти густе однорідне тісто.
За допомогою кондитерського мішка з насадкою або шприца (можна і просто ложкою) висадити на деко печива діаметром 6-7 см. У середину кожного покласти по 1 горіху.
Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 10 хвилин, потім перевернути деко на 180 градусів і випікати ще 10 хвилин. Готове печиво остудити на решітці.