Пряниковий кави
Як готувати
Пряниковий кави":Молоко (можна без нього) - 50 мл
Цукор (а краще мед або кленовий сироп!) - 1 ч. Л.
Імбир - 1/3 ч. Л.
Кардамон - 3 шт
Кориця - 1/3 ч. Л.
Гвоздика - 3 шт
Горіх мускатний - 1/3 ч. Л.
Ваніль (1 см стручка)
Кава натуральна - 2 ч. Л.
Вода - 150 мл
Рецепт "Пряниковий кави":
Пряниковий кави інгредієнти Відразу обмовлюся про те, що кількість спецій ОРІЄНТОВНИЙ.
Тому що все залежить від Вашого смаку і безумовно від самих спецій. Можна використовувати готові подрібнені, але в ідеалі звичайно взяти натур продукт.
Пряниковий кави інгредієнти Цей воістину чарівний напій безумовно потрібно варити в турці.
Я цього робити не вмію (не в силу безрукість а в силу ... ну скажімо так положення зірок при народженні))) в загальному не важливо. У мене кава з кавомашини, і я просто засинала в нього всі спеції в подрібненому вигляді, і додала молоко, прогріте з порізаним ванільним стручком. Якщо Ви все ж робите ПРАВИЛЬНИЙ кави, то просто засипте всі спеції, попередньо подрібнивши їх, в турку на самому початку.
Пряниковий кави інгредієнти А це спеції, які нам знадобляться для подарунка. У мене маленька баночка, куди поміщається 30гр кави, що приблизно становить 3 порції. Для подарунка знадобиться: 9 бутонів гвоздики, 9 штучок кардамону, кубик імбиру приблизно 1х1см, 3см стручка ванілі, паличка кориці і половинка мускатного горіха.
Пряниковий кави інгредієнти Звичайно нам потрібен смачну каву, Ваш улюблений, і баночка.
Пряниковий кави інгредієнти Гвоздику і кардамон ми кидаємо в кави цілком, імбир і мускатний горіх ріжемо або трьом на крупній тертці, ваніль ріжемо маленькими шматочками, а корицю ламаємо, так само на маленькі шматочки. В принципі корицю можна і насипати подрібнену, а паличку покласти цілком для краси)) Все перемішуємо і насипаємо в банку.
Пряниковий кави інгредієнти Правда, просто? А тепер уявіть, який "прокинеться" аромат, коли людина буде перемелювати цю суміш в кавомолці, а потім варити з неї каву мммммммммммммммммммм ммммммммммм