Рафаелло з оливками
Як готувати
Оливки без кісточок;Відварені яца;
Тертий сир;
Маринований огірок (за бажанням)
Крабові палички;
Майонез.
Маааааленькій шматочок маринованого огірочка запихати в оливку в дірочку від кісточки.
Жовток дрібно кришимо, з'єднуємо з тертим сиром і майонезом.
Білок і крабові палички трьом на тертці.
Оливку заліплює сирно-жовткова сумішшю і обвалюють з білково-крабової формуючи кулю.