Рецепт глазурованих бананів

Фото - Фото - Рецепт глазурованих бананів

Знадобиться

# 4 великих стиглих і міцних банана (близько 600 г), нарізані товстими скибочками

1 ст. ложки лимонного соку

4 ст. ложки вершкового масла

100 г коричневого цукру

1 ч. Ложки кориці

Ванільне морозиво (за бажанням)

Підсмажена мигдальна стружка (за бажанням)

Як готувати

1. У великій мисці змішати банани і лимонний сік.

2. Розтопити масло у великій сковороді на середньому вогні, додати коричневий цукор. Готувати, помішуючи, поки цукор не розтане (близько 1 хв).

3. Викласти банани в сковороду і готувати, поливаючи рідиною і акуратно перевертаючи за допомогою великої ложки, до тих пір, поки банани не стануть м'якими по краях (близько 3 хв). Посипати корицею.

4. Подавати банани злегка остиглими, з ванільним морозивом і мигдальною стружкою (за бажанням).