Банани з ромом по-карибски
Знадобиться
На 4 порції:40 гр вершкового масла
40 гр коричневого цукру
4 банана
1 апельсин
2 ст л темного рому
Як готувати
У великій сковороді розтопити 40 гр масла з 40 гр цукру на дуже повільному вогні. Порізати 4 банана уздовж, збільшити вогонь і додати в сковороду. Готувати 2 хв.Додати цедру 1 апельсина, 100 мл апельсинового соку і 2 ст л темного рому, струснувши сковороду, щоб все перемішалося. Перевернути банани і готувати ще 2 хв.
Подавати з ванільним морозивом.
