Рецепт пиріжків з грибами

Фото - Фото - рецепт пиріжків з грибами.

Знадобиться

У журналі "Гастроном" був ще рецепт пиріжків з грибами. Зробила схожі, але не такі!

Тісто (місила електр.хлебопечка)

1. молоко топлене тепле 200 мл

2. борошно просеяную пшеничне 400 гр

3. яйцо1 шт

4. дріжджі свіжі 20гр (були в господарстві)

5. цукор 3 ст.л

6. сіль 1 ч.л

7. масло вершкове 30 гр розм'якшене (за рецептом потрібно 100 гр, але стільки не знайшлося будинку)

Начинка

У журналі в якості начинки були гриби з цибулею, але дочура згадала, що у Молоховець була начинка гречка з грибами!

Так що у нас цибуля смажена, гриби відварені та додані до цибулі, і ще трохи гречки (вже відварені окремо)

Як готувати