Рецептом пиріжків

Фото - Фото - рецептом пиріжків

Знадобиться

Тісто:

півлітра кефіру

100 гр дріжджів

півсклянки цукру

півсклянки подсолнечнгого масла без запаху

щіпка солі

Начинка:

будь-яка. Підходить і солодка начинка. Мені дуже подобається вишневе варення. Можна і м'ясну .... Теж дуже смачно!

Як готувати

Місить м'яке тісто і ставиться на 1 годину в холодильник.

Далі розгортаємо корж тіста, нетонких, заввишки десь близько 1 см,

склянкою "виколупуємо" коржі і ліпимо варенички. Ставимо на сухе деко "хребтом" вгору. Зверху помазати збитим яйцем.

Печуться дуже швидко.

З 1 порції тесту виходить десь 45 мигдалеподібних пиріжка.