Рисові котлетки

Фото - Фото - Рисові котлетки

Як готувати

Зварити склянку рису. Додати туди 2 яйця. 100 - 150 г сиру, спеції і побільше зелені. Зліпити котлетки, вмочити в в, збите яйце, обваляти в сухарях, обсмажити. Тільки треба дуже акуратно вмочати і обвалювати, вони дуже крихкі і весь час намагаються розвалитися, але коли обсмажаться - все склеюється