Рулет «вірменський»
Знадобиться
Вірменський тонкий лаваш - 4 шт., Корейська морква - 200 г, ковбаса (будь-яка) - 300 г, сир (твердих сортів) - 300 г, кріп - 2 пучка, майонез - 250 г.Як готувати
Ковбасу і сир натерти на крупній тертці. Кріп дрібно порізати.Покласти перший лаваш, змастити майонезом і розкласти моркву. На нього покласти другий лаваш, змастити майонезом і розкласти ковбасу.
Покласти третій лаваш, змастити майонезом і розкласти сир.
Покласти четвертий лаваш, змастити майонезом і розкласти кріп.
Згорнути всі в рулет і прибрати в холодильник на 1 годину. Розрізати на шматки 1,5-2 см (можна різати і навскіс).