Рулет зі згущеного молока

Фото - Фото - Рулет зі згущеного молока

Як готувати

Відкрила банку згущеного молока, вилила вміст в миску, додала 2 яйця, туди ж щіпку солі, пів чайної ложки соди, погашеної оцтом і 1 склянку борошна. Перемішала тісто, вивалила його на змащену маслом фольгу на листі. Поставила в духовку.

Хвилин через 15-20 верх пласта став жовтувато коричневим. Швидко дістала тісто, віддерла фольгу, відрізала з боків тісто приблизно 5 мм. Намазала пласт малиновим варенням і скачала в рулет. Зверху посипала цукровою пудрою.